雕刻時光咖啡館

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  雕刻時光咖啡館的名字來自于蘇聯導演安德烈·塔可夫司基所寫的電影自傳的書名,其大意是說電影這門藝術是借著膠片紀錄下時間流逝的過程,時間會在人身上、物質上留下印記,即雕刻時光的意義所在。咖啡館的意義也是源自于此,讓時間、人和情感在此駐留,留下美好的回憶。

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  一個好的咖啡館應該是明亮的,但不是華麗的,空間里應該有一定的氣息,但又不僅是苦澀的煙味,主人應該是知己,但又不是過分的殷勤的。每天來的客人應該互相認識,但又不必時時都說話,咖啡是有價格的,但坐在這里的時間無須付錢。雕刻時光就是一家這樣的咖啡館,一家屬于你的生活的咖啡館!



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